2021.06.12 Saturday
2016.10.30 Sunday
オトナノオコサマランチ 2016
オトナノオコサマランチ 2016
はじまりました。
今年も和牛ホホ肉をメインに、
オニオングラタンスープ
グリュクシュバインのたこさんウインナー
モッツァレラチーズとトマトのガレットハーフ
秋野菜のバーニャカウダ
ドリアンのカンパーニュトマトコンフィのせ
道草フーヅのグラノラと自家製プリンのパフェ
etc
set 1,800円(税込/drink 別)
今年は10月startで長いため、
途中menu変更もありますが
楽しんでいただけると思います。
今年は案内にカレンダーも付けました。
(DMは廣島古物会のと一緒にこれから発送します)
こちゃこちゃしすぎて自分でも読めないので(笑)
日程はこちらをごらんください。
10/26水、25木
11/2水、9水、16水、17木、24木、30水
12/1木、3土、4日、7水、8木、14水、15木、
21水、22木
*休日営業(12/3.4)は、少しご予約が早め埋まってしまう傾向があります。ご了承下さい。
*営業日が少ないためご予約はinfo@bol.vc までメールいただけると助かります。
2日以内に返信がない場合はお手数ですがもう一度送信してください。
では、今年も楽しみにしてお待ちしています。
bol.
732-0013
広島市東区戸坂南2-5-10
082-298-5977
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2016.10.04 Tuesday
クロガネモチの木の下で
日常生活の中にはご近所との暮らし方が良しあしを左右することもあり、
そういうのがあまり得意ではない私にとって
距離感とかが違うと感じるとなかなか上手に心が開けない。
そんな折、心の支えになってくれる強い見方は
ここではいつも私の前に現れてくれる。
もうすぐ10年、だからこの地に住みつけたのではないかと感じる。
その中の一人、近所に住んでいた大好きなおじいちゃんに
お手入れしてもらっていた自宅兼 bol. の庭にあるクロガネモチの木。
いつも二階ほどもあろう木に登ってくれていたが
数年前におじいちゃんが亡くなってからというもの、
ずっとそのままにしてあった。
春には蜂が戯れ小鳥たちが歌い、
小鳥たちの落とした糞に混ざった種が新芽を出し、
夏は時にシマヘビがひょこりと尻尾を垂れる。
秋になると実をつけ冬には紅い実に染まる木。
つる性の植物に覆われたそれらも好きだったけど、
このところ
どうやらクロガネモチの木は蒸れて苦しそうにしていた。
そこに、久々に広島に戻り
仕事で長野にいた親友の夫が樹木医となって現れた。
よく晴れた日に小気味よくパチンパチンと剪定する音が響く、
丸一日かけてお手入れしてくれた。
友と見上げた、木は気持ちよさそうにしていた。
みんなで一緒に食べたハーゲンダッツ、
いつもより一層おいしく感じた。
ありがとう。
人と植物と人、
繋がるね。
あとで、おじいちゃんの愛するおばあちゃんに、
報告がてら栗の甘露煮持って行こ。
bol.
2016.10.03 Monday
10月の予定+lunch menu
一時間半かけて。
作った当初の張りがなくなったので、
糊付けしてアイロンがけした暖簾。
と言っても、不定休だしイレギュラーだし
10月実店舗での営業は
12水、13木、14金、26水、27木、28金、のみ。
すみません。
暖簾、
3枚から5枚にカスタマイズしたのに、
あまり誰からも言われなくてもお気に入りです。
そして、大人の楽しい贅沢。
一年を振り返ってお出しするオトナノオコサマランチ、
人気を博し毎年時期を前倒しで登場ですが
今年は10月の終わりよりお目見えです。
第四回目となる廣島古物会のチラシの配布もはじまりました。
2016.10
8 土 森の中のマーケット at 金城
グリュックシュバインのベーコンと森のきのこのガレット+古道具
9 日 森の中のマーケット at 金城
グリュックシュバインのベーコンと森のきのこのガレット+古道具
12 水 11:00〜18:00 lunchの日
グリュックシュバインのベーコンと森のきのこのガレット
13 木 11:00〜18:00 lunchの日
グリュックシュバインのベーコンと森のきのこのガレット
14 金 12:00〜18:00 雑貨と古道具のみ
16 日 NEW PUBRIC at トランベール
グリュックシュバインのベーコンと森のきのこのガレット+古道具
26 水 通常open / 2016オトナノオコサマランチ開始
27 木 通常open / オトナノオコサマランチ
28 金 12:00〜18:00 雑貨と古道具のみ
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