2021.06.12 Saturday
2012.01.27 Friday
2月の営業日
2012.01.25 Wednesday
夕暮れ
12月、
bol.で親子写真を撮らせていただきました。
夕暮れのきわどい時間、
世の中はせわしい時間、
この時間の色が好き。
喃語が出てきたうたくんを、
レンズ越しに追っかけられる幸せ。
ママに高い高い、
お兄ちゃんに抱っこ、
ミルクを飲む姿、
泣いたり、
笑ったり、
私の胸はキューンとなりながら。
bol.
戸坂南2-5-10(Click!) 082-298-5977
open
11:00〜15:00L.O.(雑貨は18:00まで)
*cafeのご予約は営業日の9:00より受け付けています
HP →■ 旧ブログ → ■ bol.1月の lunch → ■
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2012.01.24 Tuesday
びわこふきん
2012.01.22 Sunday
http://bol.vc/
HPがやっと完成しました。
疲れた。
ご存知の方は少ないとは思いますが、
12/1に完成予定だったやつです。
リンクエラーや得意の誤字脱字やなんかをチェックしつつ、
少し前からUPしてはいるのですがひとまず。
手描きのらくがきをスキャンしただけの、
お粗末な出来ですが よかったらフラフラと見てください。
http://bol.vc/
bol.
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2012.01.22 Sunday
Thanks
今週もありがとうございました〜
福袋も完売し、
什器(什器をよくお買い上げいただいてます)も減ってきたので
また仕入れに行かねば行かねば〜
ほんで気がかりだった倉庫の奥の奥のそのまた奥のいろんなもん、
近々、全部引っ張り出しているもんといらんもんに分けますので
リメイクしたりそのまんまだったりで並ぶかもしれません。
bol.
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2012.01.18 Wednesday
コロコロ
きつつき作業所 →■ の焼き菓子、
かわいくて甘くて
コロコロコロコロ・・・
積んでみた。
早いもので、1月も もう下旬。
冬休みどっぷり休みすぎて、
寒くて、
カメラも手元になくて、
エンジンがなかなかかからなかったのですが
計画を立て始めてカメラが帰って来たら
最近またやっと色々が楽しくなってきました(おっそ。)
明日19(木)もopenしています。
福袋最後のひとつになりました。
ランチ空きあります。
bol.
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2012.01.16 Monday
そんなこんなで、
今年に入って、
夕方6:00まで営業はじめています。
結局、なんだかんだで遅くまで開けてたから(笑)
お客さまとしゃべってるとよくそんな時間に。
福袋の福引が当たった幸せな後姿〜
ハギレ氏より画像頂きました。
娘っこの担任の先生がご結婚〜
monsentimentさんのお花で、
クラスのみんなでお祝いしました。
モンサンちーさんより画像を〜
そんな、娘っこ。
寒くて、TV見たくて、風呂に入らん入らん。
おしりまで脱ぐふりして、
TVの前のストーブから離れません。
今月の食堂〜
ソースの上のフライドオニオンがいい〜
和風だしのスープでほっこり〜
明日、17日(火)もopenしています。
bol.
戸坂南2-5-10(Click!) 082-298-5977
open 初売り10tue,12thu,17tue,19thu,24tue,26thu,31tue
11:00〜15:00L.O.(雑貨は18:00まで)
*cafeのご予約は営業日の9:00より受け付けています
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2012.01.11 Wednesday
カメラを忘れて・・・
bol. 2012 open〜
寒い中、ありがとうございました!
ふかふかニットに包まった、
白いお肌のちっちゃいちゃんが今年最初のお客さま〜
あ、
福袋の当たりが出ました〜!!!
おめでとうございま〜すパチパチパチ〜の写真も
新menuの写真も、
撮れていません。
友達の車にカメラを忘れたから。
残念な私をよそに、
「え〜、くじ運ないのに〜」
とニコニコ笑顔でご当選のお客さまを見て
しあわせ気分になりました。
おまけのしあわせ:
でっぱちゃんで下からみるといつも舌が出ているラズと
その奥でドヤ顔 はな。
明日12(木)もopenです。
福袋、もう少しあります。
bol.
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2012.01.09 Monday
おとし汁
静電気と戦った一日でした。
潮風が冷たかった。
体、温めよ・・・
明日10日(火)は初売り、
福袋2012+丸椅子当たる(2,012円)も〜
ランチの前菜が・・・
「おとし汁」
に決めたと、ちーさんより男らしく連絡が入りました。
(女です。)
山芋のすりおろし団子だと〜
今日、とんどの煤が目の前を舞っていました。
お正月終わった〜
疲れた胃腸に〜
のむのむのむ〜〜
bol.
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2012.01.09 Monday
きつつき作業所
今から20年余り前、きつつき作業所がまだ小規模だった頃、
障害のある人たちと食品作りに取り組んでみたい、
という思いから、お菓子作りがスタートしました。
プロのお菓子職人から指導を受けながら、
まず挑戦したのがクッキー作り。
悪戦苦闘、試行錯誤の日々の中で、
きつつきオリジナルレシピ
「ミックスクッキー」が誕生。
それは誇張でも感傷でもなく、本当に、
障害をもつ仲間たちと職員との、汗と涙の結晶でした。
その「ミックスクッキー」は、今もきつつきの看板商品として健在です。
添加物を使わず、厳選した素材を使い、
素朴ながらも「一流の菓子店にも劣らない上質な味」と自負している
きつつきのお菓子。
「障害のある人と作っているんだから、これぐらいでいいだろう」
というような甘えや妥協は一切なく、手を抜くことなく、
本気で丁寧にひとつひとつ手作りしているということ。
これは間違いないことです。
取材/文:みかりんこ。
昨年から少しづつ・・・
bol.のレジ周りに
素朴でまじめなお菓子。
きつつき作業所は、
bol.から歩いてほんの2分。
撮影の為作業場にも入らせていただき・・・
ピースサインで迎えてくれました(笑)
そんなきつつき作業所のお菓子、
入荷です。
1/10(火)より、
冬季限定濃厚チョコレートの焼き菓子店頭で販売しています。
bol.
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